El mes de junio continúa marcando la tendencia de incremento de los principales rubros que componen la canasta alimentaria, es así como el arroz, margarina, huevos, harina de maíz, harina de trigo, aceite, café, azúcar, caraotas y la pasta han subido de precio en las dos primeras semanas del mes.
Entre los productos que han roto barrera de precios, se encuentra la margarina que se ubica por encima de los 2.50 $, la harina de trigo en 1,50 $, y el azúcar 1,25 $, según los precios promedio cotejados por Metanalítica.
El queso, tal como se adelantaba en ediciones anteriores de la cesta guara, sigue estando en un precio relativamente bajo, en comparación a meses anteriores, ubicándose en unos 4 dólares por kilogramo, como precio promedio.
La Cesta Guara se ubicó en la semana comprendida entre el 9 y el 15 de junio del año 2023, en 676,06 Bs. lo que equivale a 24,95 $ calculados al valor referencial publicado por el Banco Central de Venezuela (BCV). La variación semanal registrada fue una baja de 0,81 % en bolívares y 2,27 % en dólares, marcada por el descenso en el precio promedio del queso.