Estiman recolectar dos mil kilos de ají en las casas de cultivo ubicadas en el INIA

El Alcalde Luis Jonás Reyes Flores dio inicio a la cosecha de ají de la variedad “Rosita” en las casas de cultivo ubicadas en el INIA, producto de la siembra en el mes de mayo de 2 mil plántulas de estos rubros y del que se estima recolectar al menos 2 mil kilos de este apreciado aliño de la cocina guara.

“En compañía del presidente de Abastecer Fidel Oropeza, Voceros de los Consejos Comunales e integrantes de las UBCH cercanas a este espacio, iniciamos hoy la primera cosecha de 146 kilos de ajíes, rubro que se incorpora a los logros del Plan De siembre que por primera vez en su historia desarrolla la Alcaldía del Municipio Iribarren y el cual nos ha ha permitido cosechar varios rubros, así como acompañar y apoyar a los productores del distintos territorios con plántulas y a nuestro pueblo con alimento soberano de óptima pureza y calidad”, destacó Reyes Flores.

Este Plan de Siembra parte del convenio con el Ministerio de Agricultura y Tierras Productivas sellado en 2019, cumple con evidente éxito la reactivación de la capacidad los espacios productivos del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA) conformado por casas de cultivo controlado y predios a cielo abierto donde también avanza la siembra de maíz.

Enfatizó en que este esfuerzo se realiza para mostrar que en Iribarren es posible producir, que hay en el municipio un excelente potencial para avanzar en el autoabastecimiento de alimentos del campo, especialmente con rubros de ciclo corto entre los que también se encuentran el pimentón.