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Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), en 1975 aproximadamente el 11 % de la población adulta a nivel mundial, tenía sobrepeso u obesidad. Para el año 2016, esta cifra se había triplicado, alcanzando el 39 %. En 2022, la cantidad de personas con sobrepeso alcanzó el alarmante número de 2 mil millones, mientras que la de …

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