El director del Instituto Venezolano de la Leche y de la Carne ( Ivelcar ) y asesor de Fedenaga, Rodrigo Agudo, indicó que la producción industrial del procesamiento de leche cayó 50 % este año, si se compara con el año anterior, por lo que actualmente el país solo procesa alrededor de 10 % del consumo interno. Criticó la ausencia de un …
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