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Con el propósito de mejorar la eficiencia en la cadena de frío, el Matadero Municipal de Torres llevó a cabo trabajos de reemplazo del compresor de la cava congeladora con la que cuentan. El compresor cambió de modalidad monofásica a trifásica, una inversión que alcanza los $4.000, sumados los trabajos de protección eléctrica. Aileny Núñez, Presidente del Instituto Municipal de …
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